こんにちは、nasupiです。
スペイン・ジローナ県の魅力といえば、地中海に面した美しい海岸線コスタ・ブラバ。
このコスタ・ブラバ沿いにある「Roses」という街は、ビーチリゾートとして地元スペイン人にもとても人気のある場所です。
そんな活気あるRosesの街でおいしいパエリアが食べられるのが【Chez Paquito】というレストラン!
具沢山の本格パエリアがいただけるのはもちろん、店内にはアート作品の展示がたくさんあり、さらにそのアートも購入できちゃうというユニークなお店。
早速ご紹介いたします。
Contents
Rosesのパエリア屋さん Chez Paquito
Rosesの海岸沿いに伸びているジュゼ・ディアス・パケク通りの途中にあるこのChez Paquito。
道路を挟んだ向かい側はすぐにビーチなので、テラス席に座れば潮騒を感じながらお食事ができることでしょう。
しかし6月のスペイン、サンセット後は夜風が思ったより冷たく、私たちは店内でお食事をすることに。
メニューも写真付きでわかりやすく、店員さんも丁寧に説明をしてくださいます。
とりあえず最初は、カヴァでカンパ〜イ。
夏野菜たっぷりサラダ
南欧スペインならではのオリーブやフレッシュ野菜がふんだんに入ったサラダ。
スペインに来てからすぐに気づいたのが、スペインのトマトは甘〜い!地中海の温暖な気候がトマトの甘みを高めてくれているのかしら?
上のサラダの写真は取り分けた後に残ったもの。運ばれてきたときはもう少し美しく盛り付けられていました…。
ムール貝の白ワイン蒸し
さすが海辺の街、シーフードもとてもおいしいです。
もちろんムール貝そのものも美味しく頂いたのですが、このムール貝のダシがたっぷり抽出されたスープをパンに浸していただくのが一番好きだったりします。
お待ちかねの具沢山パエリア
お待ちかね、おパエリアがやってきました〜!
店員さんは焼き上がったパエリア鍋を見せてくれたあと、食べやすいように取り分けてくれます。
そして取り分けてくれたパエリアのお写真が、こちら。
なんだか今回は取り分けた後の写真が多いなぁ。ベストショットのタイミングを逃してしまいがちな夜。
アルデンテのパエリアは魚介のダシがかなり効いていて本格派。シーフードもモリモリで食べ応え抜群。
店内アートギャラリー
店内にはやけにたくさん絵画が飾られているな〜と見ていたところ、なにやら値札がついているではないか!
このお店、レストラン・バーだけではなく、ギャラリーという顔も持ち合わせているとは。スペイン人の商売根性、侮れぬ。
気に入った絵画があれば、その場で購入して持ち帰ることができるようです。誰もまさかレストランで購入したとは思わないことでしょう!
旅の記念に、話のネタに(?)、絵画を買ってお土産にするのもいいかもしれませんね。
Chez Paquito 店舗情報
所在地:Avinguda de José Díaz Pacheco, 1 Platja de Canyelles Petites, 17480 Roses, Girona, Spain
電話番号: +34 972 25 62 71
営業時間:10:00~16:00, 19:00~23:30
定休日:なし
HP:https://chez-paquito.negocio.site
Google Maps:
おわりに
海辺のレストランでパエリアをいただく…まさに理想的な夏のスペインの過ごし方と言えましょう。
そんな理想を叶えてくれたChez Paquito、店員さんも気さくだしお料理も美味しいし、Rosesでぜひおすすめしたいレストランです。
ユニークなギャラリーも必見!お近くに行かれた際にはぜひ訪れてみてくださいね♪
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