こんにちは、nasupiです。
唐突に申し上げますが、美味し〜いBBQのお肉とクラフトビールの組み合わせってとても素晴らしいコンビネーションだと個人的に思います。
そんな私の秘めたる気持ちを知ってか知らずか、友人夫婦から「エカマイのクラフトビールとBBQメニューのあるお店のソフトオープンに行こう!」とのお誘いが。
「行く!」と食い気味に即答したそのお店の名前は【Ash Kickers Briskets & Bourbon】。
エカマイsoi 12の中ほどにある素敵なお店でしたのでご紹介いたします^^
Contents
Ash Kickers Briskets & Bourbonへの行き方
最寄り駅はBTSスクンビット線エカマイ駅。
徒歩だとお店までは20分ほどかかってしまうので、タクシーなどを捕まえて向かうのが吉。
駅を降りたらスクンビットソイ63(エカマイ通り)をまっすぐ進み、エカマイsoi 12に入ります。
そこから350mほど進むと、右手に黒いシックな外観のAsh Kickersがお目見え。
ハッピーアワーでお得に乾杯
こちらのお店では、火曜日〜金曜日の夕方5時〜8時、割と長めの時間帯でハッピーアワーを実施しているとのこと。
お得にお酒が飲めるとは、利用しない手はないですね。
そしてワタクシ、クラフトビールの美味しいお店でクラフトビールの写真を撮り忘れるという失態には、ただただ自分を責めるばかりなのですが。
お味見させていただいたSmoked Maibockというビールが非常に強烈でした!その名の通り、とってもスモーキーなビール(語彙力よ)。
結局私は守りに入り、ペールエールをオーダー。っくー、ウマイ!!
そのあとに頼んだノンアルコールのジンジャービアもピリリと効いて大変美味しゅうございました。
魅力的なBBQメニュー
こちらのお店のBBQメニューは、ビールとこれまたぴったり合うのでついついお酒が進みます。
特に、店名にもなっているブリスケットがほろほろ肉で美味しかったなぁ。
今回は3種類のお肉を頼みましたが、お食事として大人4人でシェアするにはちょっと量が少ないかな?とも思ったので(私たちが大食らいなだけか?)1人1プレートあっても良さそう。
お酒をメインに楽しむ目的なら、つまむ程度にいい分量かもしれません。
デザートにはチーズケーキとアイスクリーム
この日は全員別腹の持ち主だったため、デザートを食べることに。
デザートメニューはいくつかありましたが、この日はソフトオープン中ということもあってか?品切れのものが多かったです。
私が選んだデザートは、チーズケーキにピスタチオのアイスクリーム添え。
上にはなんと、ベーコンが刺さっている。笑
チーズケーキは軽すぎず重すぎず私好み。アイスクリームは全てホームメイドとのことで、ピスタチオのしっかりとした味わいが楽しめる濃厚なアイスクリームでした。
Ash Kickers Briskets & Bourbon店舗情報
所在地:30/7-8 Ekkamai 12, Sukhumvit 63, Ekkamai Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
最寄り駅:BTSスクンビット線エカマイ駅(Ekkamai)
電話番号: 02 120 4088
営業時間:火〜金17時~23時/土・日11時〜23時
定休日:月曜日
Facebookページ:@ashkickersbkk
Google Maps:
おわりに
しかし、エカマイは本当に美味しいお店がたくさんあって魅力的な街ですね〜。
美味しいクラフトビールとBBQメニューとは最強の組み合わせでしょう。今後も定期的に来ちゃう可能性大。
ビール好きさんにもお肉好きさんにもAsh Kickers Briskets & Bourbonはとってもおすすめですので、是非味わってみてくださいね♪
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