こんにちは、nasupiです。
現在私は、タイ・クラビ県の離島、ランタ島に滞在しています。
ランタ島に滞在している彼の友人がオススメしてくれたこの「Cozy Restaurant and Bar」。
タイ料理以外のものが食べたい時にばっちりニーズに応えてくれます。
この度、こちらのお店でバーガーを食べましたのでご紹介!
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Cozy Restaurant and Bar
メイン通りに面したこのお店、行く前にも何度か前を通っていたので存在は認知していました。
どうやらゲストハウスに併設されているレストランのようですね。
ちょうどこの日は雨が降っていましたが、テラス席には大きなパラソルがあるので濡れずに過ごせます。タイ人の元気なスタッフさんが英語で接客してくれます。
冗談もかましてくるのですが、タイ英語の理解にタイムラグが生じ微妙な時間が流れたり。
それでもフレンドリーに接客してくれて好印象です。
週替わりスウェーデンメニューがある
よっぽど顧客にスウェーデン人が多いのか、はたまたオーナーがスウェーデン人なのかはわかりませんが、スウェーデン人をターゲットにしたであろうこのメニュー。
周りを見回してもスウェーデン人の多いこと。
彼はちょっぴりつまらなさそう。笑
バーガーを食べる
私はメキシカンバーガーをオーダー。
メキシカンなので、付け合わせはこのチップス。
普段ポテトチップスの類はあまり食べないのですが、これはアボカドソースにつけて食べるとおいしかったです。
お肉はジューシーで、一口食べると香ばしい香りが口いっぱいに広がります。
バンズの優しい甘みと、お肉の塩加減が融和してちょうど良いバランス。
ちなみに彼はベーシックなバーガーを注文し、付け合わせはフレンチフライでした。
後日、彼の通うジムのオーナーさんが「Cozyのスモークハウスメニューがオススメ!特にサーモン。」と教えてくれたそう。これは、再訪せねば。もちろんバーガーも美味しかったですよ。
店舗情報
Cozy Restaurant and Bar
住所: 242/9, Moo 2, Ko Lanta 81150, Thailand
電話番号: +66 87 268 0953
営業時間: 8:00 AM – 10:00 PM
HP:http://www.cozyguesthouselanta.com
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