こんにちは、nasupiです。
現在私は、タイ・クラビ県の離島、ランタ島に滞在しています。
現在滞在しているバンガローのスタッフさんが美味しいよとオススメしてくれたのがこちらの「LANTA SURE」というレストラン。
メイン通りに面しており、大きな看板が目印となるので比較的見つけやすいレストランです。
現地の方のオススメならば行ってみないと!と、早速トライしてきました。
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LANTA SURE
メニューはいろんな種類があり、タイ料理を始め多国籍の料理がチョイスできるラインナップ。
メニューを眺めていると、「TEMPURA」の文字が!こんなところで天ぷらが食べられるなんて驚き!
他にもインドカリーからピザ、パスタまで、メニューは多岐に渡ります。
店内の雰囲気は、奇抜な土星モチーフのライトがぶら下がっていたり流れているのがゴリゴリのレゲエミュージックだったりと、イケイケに攻めている感じ。
LANTA SUREでオーダーしたもの
フレッシュココナッツウォーターこれが置いてあるお店は個人的に嬉しいです。
ココナッツウォーターを飲んでから中の身をスプーンですくっていただくという、一度で二度美味しいところがお気に入り。
こちらを飲みながら、料理が運ばれてくるのを待ちます。
チキンサテピーナッツソースにつけていただくこちらのサテは、インドネシア料理っぽいです。
ソースはやや甘口なので、お口に優しい。
チキンも柔らかく、アペタイザーとしてペロッと食べました。
野菜天ぷら天ぷらと言えるかどうかは、日本人としては首を傾げざるをえませんが、揚げたてのホクホク野菜は美味しくいただきました。
衣が分厚すぎてドーナッツみたいになっちゃってるけど、それが付け合わせのスイートチリソースとうまいことマッチして、これはこれで良いと思います。笑
インドカリーとチーズナンこちらもインドカリーらしからぬ優しいお味。
刺激を求めてインドカリーをオーダーした人には少しがっかりしてしまうかもしれません。私は嫌いじゃないけど。笑
チーズナンはナンにチーズが練りこまれているのかと思いきや、薄焼きパンのようなナンの上にとろけるチーズが乗っているというもの。
ただこのナンがずっしりとしていて、ちょっとヘビーだったので残してしまいました。
シーフードあんかけこちらも優しい味。何となく和食の味付けを思い出します。
野菜もたっぷり入っていて食べ応えあり。
こちらも餡のどろっとした感じが少し重かったので、上記のナンと同様に完食できず。
おわりに
店内の雰囲気がゴリ攻め系の割には、お料理のお味は全体的にスゥィート系でした。
あと1つ1つが結構ボリュームがありヘビーだったので、今回はオーダーしすぎました。次回行く時は様子を見ながら注文しようかなと。
辛〜いタイ料理に飽きてきた頃、創作多国籍料理を楽しめるお店だと思います。
店舗情報
LANTA SURE
住所: 16/5 Moo 2 | Saladan Subidstrict, Ko Lanta 81150, Thailand
電話番号: +66 95 070 1474
営業時間: 075 680 409
FB:https://www.facebook.com/lantasure/
Google Maps:
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